Om ditt PH
Det är lätt att blir försurad. Vilket i längden leder till sjukdom. Kom ihåg att den enda kost som är basbildande är råa frukter och grönsaker.Allt annat är mer eller mindre syrabildande. Speciellt gäller det kött, fisk, ägg, bröd, pasta, ost, mjölk etc. Men även kokta grönsaker blir syrabildande. De basbildande mineralerna häller du ut med kokvattnet. Så det är bättre att ångkoka eller woka.