Get Adobe Flash player


Matcha te det är ett grönt te i pulverform och det är otroligt hälsosamt. Det framställs av det späda te-bladen som försiktigt torkas och mals med stenhjul.

Mer information klicka här

Vi arrangerar kurser och föredrag inom odling och hälsa. Titta i vårt kalendarium för planerade aktiviteter. Andra ämnen är också planerade som ätbara växter i naturen eller levande föda. Denna del är det Åke som står för.

Tingting å sin sida planerar kurser i origami (att vika figurer i papper), matlagning och teceremonier.

Vi är också öppna för att komma ut för kurser och föredrag, så hör av dig om du tycker detta är intressant.

dela med dina vänner

Anslagstavlan



Zucchini pancake

Contents:

1 golden zucchini



Vad kan jag så senare på säsongen?

Just nu är det mitten av juli och de flesta sorters grönsaker hinner ej mogna fram vid sådd nu. Dock finns det flera sorter som




Zucchini cream soup

Now it’s season for a bumper harvest in our garden.
 


Vilka fetter skall jag använda?

För att göra en lång historia väldigt kort, så rekommenderar jag

olivolja till sallader etc,ev också rapsolja


Mördarsniglar

Den spanska skogssnigeln har få naturliga fiender här i Sverige och förökar sig därför mycket snabbt.


Gröna smoothies

Allt fler upptäcker kraften i gröna smoothies och färska gröna blad.Mycket tyder på att vi långt tillbaka i tiden åt massor av gröna blad.



Vilka fetter skall jag använda?

För att göra en lång historia väldigt kort, så rekommenderar jag

olivolja till sallader etc,ev också rapsolja


Gröna smoothies

Allt fler upptäcker kraften i gröna smoothies och färska gröna blad.Mycket tyder på att vi långt tillbaka i tiden åt massor av gröna blad.



Mördarsniglar

Den spanska skogssnigeln har få naturliga fiender här i Sverige och förökar sig därför mycket snabbt.


Vad kan jag så senare på säsongen?

Just nu är det mitten av juli och de flesta sorters grönsaker hinner ej mogna fram vid sådd nu. Dock finns det flera sorter som



Zucchini pancake

Contents:

1 golden zucchini




Hur man kan laga Asiatiska blad 

 Många vet inte hur man ska tillaga Asiatiska blad. Det är faktiskt mycket enkelt.Här använder jag mig av ex.Pak Choi.




Zucchini cream soup

Now it’s season for a bumper harvest in our garden.
 



Potatos cold and dressed with sause

Usually potatos have high starch content, easy make you fat. But here I will teach you a Chinese gastronomy to cook potatos.