Get Adobe Flash player


Matcha te det är ett grönt te i pulverform och det är otroligt hälsosamt. Det framställs av det späda te-bladen som försiktigt torkas och mals med stenhjul.

Mer information klicka här

Vi har en fin liten gårdsbutik i vårt hus med massor av ekologiska produkter samt en frukt- och grönsaksmarknad utanför. Vissa blad och örter kan du själv plocka i vår örtagård. Och du kan dricka kaffe eller té och äta goda och hälsosamma kakor och dricka smoothies i vårt lilla eko-café. Vi har ett brett sortiment av ekologisk mat och flera av våra kunder köper i stort sett all sin mat från oss. Ta gärna en titt i vår webshop för att se vårt sortiment.

Priserna på våra egna produkter är lägre än i webshoppen. För den som handlar större kvantiteter ger vi mängdrabatter: 5% vid köp för minst 500 kr och 8% vid köp over 1000 kr.

Eftersom någon av oss oftast är hemma, så är det öppet mest för jämnan. Ring dock innan du kommer för säkerhets skull. Inom kort kommer vi att ha speciella öppettider, då vi säkert är hemma.

dela med dina vänner

Anslagstavlan



Zucchini pancake

Contents:

1 golden zucchini



Vad kan jag så senare på säsongen?

Just nu är det mitten av juli och de flesta sorters grönsaker hinner ej mogna fram vid sådd nu. Dock finns det flera sorter som




Zucchini cream soup

Now it’s season for a bumper harvest in our garden.
 


Vilka fetter skall jag använda?

För att göra en lång historia väldigt kort, så rekommenderar jag

olivolja till sallader etc,ev också rapsolja


Mördarsniglar

Den spanska skogssnigeln har få naturliga fiender här i Sverige och förökar sig därför mycket snabbt.


Gröna smoothies

Allt fler upptäcker kraften i gröna smoothies och färska gröna blad.Mycket tyder på att vi långt tillbaka i tiden åt massor av gröna blad.



Vilka fetter skall jag använda?

För att göra en lång historia väldigt kort, så rekommenderar jag

olivolja till sallader etc,ev också rapsolja


Gröna smoothies

Allt fler upptäcker kraften i gröna smoothies och färska gröna blad.Mycket tyder på att vi långt tillbaka i tiden åt massor av gröna blad.



Mördarsniglar

Den spanska skogssnigeln har få naturliga fiender här i Sverige och förökar sig därför mycket snabbt.


Vad kan jag så senare på säsongen?

Just nu är det mitten av juli och de flesta sorters grönsaker hinner ej mogna fram vid sådd nu. Dock finns det flera sorter som



Zucchini pancake

Contents:

1 golden zucchini




Hur man kan laga Asiatiska blad 

 Många vet inte hur man ska tillaga Asiatiska blad. Det är faktiskt mycket enkelt.Här använder jag mig av ex.Pak Choi.




Zucchini cream soup

Now it’s season for a bumper harvest in our garden.
 



Potatos cold and dressed with sause

Usually potatos have high starch content, easy make you fat. But here I will teach you a Chinese gastronomy to cook potatos.