Recept
God magkänsla ända fram till Midsommar
Nu står midsommar och alla helger inför dörren. Härlig ledighet väntar och vi samlas kring uppdukade bord. Ibland kan det bli för mycket av det goda och för att slippa upplåst mage, finns det smarta knep att ta till. Som måltidsdryck passar Kombucha fint med näring, enzymer och snälla bakterier för magen.
Grönkål eller palmkål sallad
Sallad till 2-4 personer
1 bunt grönkål eller palmkål Läs mer
Hirsgröt med saffran
Hirs är ett näringsrikt sädesslag som passar gott till gröt, som ris eller bas i biffar. Det smakar milt och lite sött och ger en skön mättnadskänsla. Hirs innehåller bland annat folsyra och mineralerna magnesium, fosfor, kalium, järn, selen och zink. Med saffranskryddan ger denna gröt en känsla av lyx och solljus i vardagen. Läs mer
Vanijchiapudding
En ljuvligt len och god chiapudding med vaniljsmak som lyfts till nya höjder med den fantastiska chaikryddade sötpotatiscremen. Denna är god även som efterrätt. Läs mer
Hur man kan laga Asiatiska blad
Många vet inte hur man ska tillaga Asiatiska blad. Det är faktiskt mycket enkelt.Här använder jag mig av ex. Pak Choi.
Recept för 2 personer Ingredienser: Läs mer